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烘干产业产品及市场对烘干技术的需求

作者:东莞热水工程网点击: 发布时间:2023-03-07 18:25

  空气源热泵作为一种利用空气能将热量从低位热源空气流向高位热源的新节能装置,目前已被广泛应用于采暖、生活热水及工农业烘干等多个领域。

  物料的干燥烘干过程在整个耗能过程中占了很大一部分比例,据不完全统计,烘干所消耗的能量占全国总能耗的10%左右,而热量的有效利用率不足总热量的一半。我国是全世界水果、蔬菜等农产品产量最高的国家之一,大多农产品非常重要的一个处理环节就是烘干处理。相比于一些发达国家,我国农产品干燥技术落后,2015年之前,大部分烘干机械使用的热源以煤为主,经粗略估算,干燥过程一年消耗0.15~0.3亿吨标煤,煤炭燃烧后排放含硫氮气体过高,干燥过程中的能耗高,烘干品质却不高;烘干室内的热湿环境不容易被控制,温湿度均匀性较差,而且不断补入的新空气中含有大量的氧气,从而使得烘干产品发生氧化及酶促反应,导致被烘干的物料的色泽、香气及营养物质等被破坏和流失,从而使烘干产品的品质不能得到保证。相比于传统的热风干燥,热泵烘干技术具有能源消耗少(1 kW最高可以产生5 kW以上的热量)、不污染环境、烘干品质高、适用范围广、安全可靠等优点,热泵烘干技术近年来发展非常迅速,尤其在农产品加工、药材、茶叶等烘干领域已经被广泛应用。

  在全世界能源越来越紧张,石油、天然气等燃料价格不断创历史新高的形势下,物料烘干的热能利用率如何提高,在确保物料烘干质量的前提下,如何降低烘干成本,已成为物料烘干行业研究的重要课题和方向,因此热泵干燥技术的研究对减少能源消耗和环境保护具有重大意义。

  空气源热泵烘干机组具有除湿效率高、节能、体积小、不污染环境、烘干品质高、运行可靠等优点,适合于果蔬、种子、食品、药材等低温干燥领域。,在这样的相关政策和背景下,近几年,我国空气源热泵行业得到了迅速的发展。根据BSRIA 的数据显示,空气源热泵在2013年销量为100.4 万台,而2015年已增长至到139.5万台,在北方“煤改电”项目大力推行下,空气源热泵2016年比2015 年销量增长了约45.8%,增加了大约64万台,总体销量已达到203万台。2017年中国空气源热泵同比增长约43.7%,销量达到292 万台。2018年同比增长约34.5%,总销量更是达到了393万台,具体如图4所示。这5年数据表明,空气源热泵市场都以超过20%的增幅继续发展。.

空气源热泵历年销量统计表  
空气源热泵历年销量统计表

  目前我国食品、茶叶、药材、污泥等行业烘干率平均水平比较低,热泵烘干具有巨大的市场发展潜力,2010年,热泵烘干机全国销售量大约1 500 台,2017 年,销量已突破2.8万台,7年间烘干机销量增长了将近18倍。2015年,烘干机销售额约为2.3亿元,2017年,销售额已增至6.3亿元,2017年内销同比增加70.3%,烘干机占整个热泵产业的比例逐年增加。目前我国农产品烘干机存量基础非常低,随着我国经济的快速发展,预期热泵烘干国内市场刚性需求和驱动力非常强劲。随着经济的发展,人们的环保和节能意识日益加强,其优异的节能效果使热泵烘干技术显示出广阔的应用前景。空气源热泵是替代燃煤、燃油等采暖、烘干设备的最佳途径之一,随着各行业对产品能耗、自动化、安全性等需求的提高,空气源热泵市场需求量还在不断的增加。空气源热泵既是传统行业,同时在新技术的引领下,也是朝阳行业,全球市场前景十分广阔。

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